包日記

包kurumiフラワーデザイナー五十嵐のブログ

2017年もよろしくお願いします!

新年明けましておめでとうございます。
・・・って明けてから10日も経ってしまいましたが・・・(^^;)
2017年は酉年。私の大好きな鳥のように羽ばたいて行きたいと思います。
どうぞ、本年もよろしくお願いいたします(*^^*)


年末年始は花市場もお休みになります。例年1月の1週目は小ぢんまりと始まり、輸入花を中心に国産花はチラホラ並ぶ程度。
本格的に稼働するのは2週目からくらいでしょうか。
なので年始に使う花はほぼ年末に揃えておかなくてはならなくって、生産地からのトラック、ターレットトラック(市場内の運搬車)、仕入れる人の車などで年末の市場の駐車場は大混乱です。
今シーズンは家を午前2時過ぎに出発し大田市場へ。
早過ぎるのは百も承知なのですが、スケジュール上やむなく(^^;)
いやあ。でも早過ぎて必要な花がなかなか出てこないじゃないですか。しかもあの駐車場の混乱ぷりからするといつも以上に時間がかかる事でしょう。
仕方がない。タイムアウトまで買えるものをとにかく買って、お仕事を2件回って次は横浜南部市場へ。時は午前11時くらい。
そんな時間でも、さすがに年末。仲卸さんには花は売る程あるし(いや売っているんですけどね)お客さんもまだ居ます。
すごーい。これは予想していたからこそ向かったのだけど思った以上に良いものが買えたので、びっくりです。
それどころかトラックが来るのが遅かったとのことで、出そびれた花まで買えちゃいました。
2016年の運はこの日の為に残っていたのか!とさえ思っちゃいましたよ(笑)


そんなこんなで苦戦しながらも幸運を勝ち取って仕入れた菊=マム達を見てやってください。
もちろん他の花材も仕入れましたが、ここ数年のこのブログで新年恒例となりつつある「菊」ってことで。
ちゃんと撮りたかったなぁ。と思うものも複数あるのが残念ではあるのですが。
初めて使うものもありましたが、今まで使って過去ブログに書いたものもいくつかあります。ご興味のある方は各品種にリンクを貼っておきますのでそちらもご覧くださいね。


「トムピアーズ」
出そびれた花とはこちらでした。包kurumi大好物のマム。箱に書かれている「トムピアーズ」という文字を見逃しませんでした。
今年はがつーんとしたマムが無いなぁ。としょんぼりしていたからこれを見つけた時は嬉しかったです。
仲卸さんに開梱してもらい幸運なGETでした。
「トムピアーズ」の過去ブログはコチラ。
http://d.hatena.ne.jp/kurumig/20160108/1452206715















「イエローピアレッツ」
大田市場で出ていた数少ないマムの中から「仕方がない。念のために買っておこう」と半ば妥協で買ったスプレーマム。
ところが後に手にする事となった「トムピアーズ」との相性がバッチリ。
品質も良く、買って良かったー(*^^*)と思ったマムでした。
「妥協」なんて思ってごめんなさい。良い仕事をしてくれました。
イエローピアレッツ様にお詫び申し上げます・・・
そしてアップで撮り忘れ、やむを得ずトリミングしたらうすら寝ぼけた残念な写真になってしまったのでした(>_<)














「サフィーナ」
初めて買ったのですが、美しいグラデーションが魅力です。こちらもイエローピアレッツと同じく一本で枝分かれしていて小さめの花が幾つかついているスプレータイプですが、脇芽を取って一輪を大きく育てる一輪仕立て(最近はディスバッドと呼ぶようになったらしい)もあるみたいですよ。ディスバッドも使ってみたいなぁ。





















「チスパ」
文句なしのステキな色合いです。
トムピアーズもそうですが、昔はこんな赤い輪菊は無かったんです。(生き字引の域に達したか?と思う今日この頃・・・)
あぁ。良い時代になったもんだ。としみじみ思う。
こちらはイエローピアレッツやサフィーナとは逆で、スプレータイプもありますが一輪に仕立てられたディスバッドです。

















「ルビーノ」
お気に入りマムの一つで、もう何度買ったことか。
グリーン〜白へのグラデーションは新春にふさわしい色で、柔らかい雰囲気を作ってくれます。
・・・それはそうなんですけど、お正月に限らず、いつでもどんな場面にも良い演出をしてくれるんです。
ブライダルでも仏事でも。
ただ輪が大きいので小さなアレンジには不向きですが(^^;)
「ルビーノ」の過去ブログはコチラ。
http://d.hatena.ne.jp/kurumig/20131106/1383706137














「ダンテ」
かわいくしたいなら、まずは買っておけ!というスプレータイプのマムです。
ルビーノと合わせたらキュート路線まっしぐらですね♪
「ダンテ」の過去ブログはコチラ
http://d.hatena.ne.jp/kurumig/20140423/1398271867



















「赤利休」
上記のガツン系のマムとは打って変わって、やはり古典的なマムでしたねー
・・・と言いますのは、知らない品種だったのです。
仕入れの時はまだツボミで、糸咲きっぽい雰囲気はあったのですが確信はなかったのです。
深い色のマムが欲しかったので「赤利休」と書いてあるからには赤だろう。そして利休と名乗るのだから楚々とした感じ?と全て予測で買ったものでした(^^;)
うーん。赤?確かにツボミは赤だったんです。(とは言ってもマムの赤とは紫っぽい色も含むので赤利休は紫系でした)
こんなに白い部分が多いのは想定外でしたが、これはこれでステキです。
開くと大きいです。ひょろりとした花びらの先端から先端まで20cmくらい。
楚々とはしていますが、存在感すごいです。
糸咲きタイプの品種不明スプレーマムの過去ブログはこちら。(←何だソレ(笑)
http://d.hatena.ne.jp/kurumig/20141111/1415656235










冒頭の写真は横浜馬車道にあるヘアーサロン「hairGLOW」さんの生け込み。
包kurumiを始めて一番最初の生け込みのお客様で、そして今でもずっとご利用いただいています。感謝。
hairGLOWさんでは今年は三種類のマムを使っています。
実際にご覧いただいた皆様に、このマム達は驚きと感動を与えてくれることと思います。
さあ2017年も楽しくまいりましょう(*^^*)


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ヤドリギ


クリスマス直前となりました。
今シーズンラストのクリスマス関連の植物のご紹介です。
ラストとは言ってもあまりご紹介できなかったけど・・・(^^;)


今回は「ヤドリギ」。
漢字で書くと「宿り木」で、鳥を介して運ばれた種が樹木に落ち、そのまま樹木で発芽し根を下ろす半寄生植物。
つまり土に根を下ろすのではなく樹木に宿るのです。


以前冬に箱根の旅に行った時、木々が生い茂る場所でヤドリギを発見し感動したことがありました。
冬になると樹木が落葉してヤドリギが発見しやすくなるんですね。
一見、鳥の巣?と思ったくらい、大木の一部分にモシャっと生えていました。
意外にもあちこちにあってびっくり。


日本にもこうして存在するヤドリギですが、まだ知名度が低いように思われます。
欧米ではクリスマスの飾りとして用いられています。
ヤドリギは縁起が良いものとされていて、幸福を願う飾りとして使われるのですね。
吊るして装飾するのですが、そのヤドリギの下で出会った男女はキスをしても良いという習慣があるポピュラーなもの。
なんともロマンチックですねー



日本では、まだまだマイナーで知らない方も多いヤドリギ
そういった意味でも、伸びしろのある商材と言って良いと思います。
現在はマイナーな植物とはいえ、結構なお値段で販売されています。
メジャーになったら、ますます価格が高騰するのでは?と思うと今のままでも良いかな。なんて思ったり。


夢がない話になってしまったので、話をヤドリギに戻しましょう。
非常に地味〜な色をしていますが、実は透明でキラキラとしていて宝石のようです。






こちらの写真はヤドリギを使った生け込み。
以前ご紹介したあざみ野ヒルズスキンクリニックさんです。
女性らしさを出したいのと、ヤドリギ知名度の低さから今回は脇役に回っていただきました。
でも、ヨーロッパの雰囲気のあるこのクリニックですので、是非とも使いたかったのです。
もう少しヤドリギ知名度が上がったらメインに昇格かな。


さあ、いよいよクリスマス。
とは言っても、師走の追い込みで忙しくって存分に楽しめない方も多いかもしれませんね。
寒さと乾燥が激しいです。
風邪などひかないように、温かいものを食べて飲んで身に着けて気を付けて乗り切ってくださいね!


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クリスマス。リースとかツリーとか

あぁ。クリスマスまであと2週間。
紹介したいものはたくさんあるのに間に合う気がしません・・・


今日はクリスマスの雰囲気を出してくれるコニファーのこと。
間に合わなそうなのでリースのこともツリーこともまとめて書いちゃおう(笑)


コニファー=針葉樹。
「コニファー」と一言で片づけてしまうのは、あまりにもコニファーに失礼なので一部をご紹介。


クジャクヒバ」

コニファーの中でも上位の流通を占めると思われる「クジャクヒバ」
先端がゴールドに輝く華やかさがあるので、明るく楽しくしたい時などに使っています。


「ヒノキ」

先端に1cm弱の実が付いている事が多いです。
葉の一節が大きいので小さなアレンジなどには使いにくいかもしれませんが、この実がかわいいので贅沢に先端だけフレッシュのクリスマスリースに使ったりしています。


「イブキ」

こちらも先端に小さな小さなツブツブとした花?実?が付いています。
枝分かれが少なくヒョロヒョロとしていますが、このツブツブがイルミネーションのようでスリムなクリスマスツリーに見えるのがかわいいです。雑な写真でスミマセン(^^;)


「ブルーアイス」

シルバーのコニファーと言えばブルーアイスです。
葉の付き方がまばらなので、まとめてガッツリ使わないとシルバーっぽくならないのが困りもの(^^;)
手はかかるけど美しいシルバーです。


「ヒムロスギ」


密に葉が茂っています。
シルバーとグリーンの中間のような色で、柔らかな葉です。
何かと使い勝手が良いコニファーです。


コニファーに失礼・・・と言いつつ、これまでコニファーをフィーチャーして写真を撮っていませんでした。
この内容のブログを書こうと決めてから慌てて撮れる環境のものだけを撮ったのですが、こうしてみてみると王道なコニファーのラインアップで、変わったものはありませんね(^^;)



コニファーは森林の香りがして癒されます。
特にコニファーのフレッシュリースを作る時は、細かく刻むので部屋中森林の香りに包まれます。
色んな種類のコニファーをまぜまぜして使用するとグリーンのグラデーションが出来上がりますし、グリーン系のみ、シルバー系のみに絞って使うのもオサレですよ(*^^*)


今年のコニファーを使ったフレッシュリースは香りを更に楽しんでいただく為にユーカリも仕込んでみました。
ユーカリもまた色々あるのですが、臭い種類もあるので気を付けなくてはいけませんね(^^;)
ユーカリも今が旬で、色々な種類をクンクン嗅ぎまわって一番爽やかな香りものにしました。


こちらは毎年違ったテーマカラーでご注文いただいているお客様のリース。
ベースはもちろんコニファー。
色の部分はアーティフィシャルフラワーですが、密かに前回ご紹介した青木園芸さんのフレッシュのアジサイも使ってます。アジサイはドライになっても美しいですからね。








ナチュラル系をご注文いただいたお客様はカメラ仲間ということだけあってステキに撮ってくださっていたので、おねだりして写真をいただきました。(ありがとうございます!)
昨年はオールアーティフィシャルフラワーのリースをご注文いただいたお客様なのですが、今年はリボン以外は自然素材。
それぞれの良さをお楽しみいただけて嬉しいです。
全てドライ化しても美しいものだけを選んでいます。














コニファーで忘れてならないのがクリスマスツリー。
こちらは輸入の切り枝を使っています。
ビニールや針金ではありません。ホンモノですよ。
輸入物は本場で育っただけあって葉が密ですので、いわゆる「クリスマスツリー」の美しい樹形です。
「ツリーを院内に飾るのが夢だった」
と、いつも生け込みさせていただいている「うえの歯科医院」の院長。
早朝の飾り付けだったのですが、次々と出勤されるスタッフの方々が「きゃーステキー!」とか「香りに癒される〜」などとテンションがアップしていく様子が手に取るように伝わってきました。
恐るべしフレッシュのクリスマスツリーパワー。
そして上野院長の粋な計らいが、こうしてスタッフや患者様の心をハッピーにしているんだなぁ。と温かい気持ちになりました。
開放感のある吹き抜けの天井ですので、2メートルのボリューム抜群のツリーもしっくりきます。
患者様だけではなく、ガラス張りの外にあるバス停の方々にもお楽しみいただいているようです(*^^*)






それぞれの皆様が様々な想いを胸にクリスマスを迎える準備のお手伝いをさせていただくなんて、ホント良い仕事をさせていただいています。
皆様にステキなクリスマスが訪れますように☆


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色気のあるアジサイ

久々の更新です。
ハロウィンが終わってから、あれよあれよとクリスマス関連のお問い合わせが相次ぎ、コニファー類と戯れているうちに今日に至る・・・(^^;)
バタバタとはしていますが、風邪もひかずに元気にしています。


と言う事でブログの更新をサボっている間にも、クリスマス関連のステキな植物達に会っていました。
クリスマスまで、できる限り書いて行こうと思います。
さて、何からご紹介しましょう?



やっぱり、最近立て続けに使っているアジサイでしょうか。
意表をついてしまいましたか?(笑)
「え?アジサイは梅雨の植物でしょう?」という声が聞こえてきそうですね。
実はあるのです。
もちろん真っ青なアジサイはないけれど、秋色のアンティークなアジサイがあるのです。
アジサイは気温が下がってくると色に深みが増して、こういった秋色に変化していくのです。
このしっとりとした色合い。色気がありますよね。なんてステキなのでしょう。
包kurumiに言わせればアジサイは秋色になってからが本番さ!といったところ。


この時期多いのが輸入のアジサイ
これもまたキレイなのですが、最近は主に青木園芸さんの(もちろん国産)アジサイを使わせていただいております。
青木園芸さんのアジサイは一度使ったら辞められない。
何しろぎゅうぎゅうに花(萼)が詰まって、ぷりっぷりとハリがあります。
アジサイは水あげが難しいのですが、青木園芸さんのものはノープロブレム。
一応処理剤は使用していますが、同じように処理した他のアジサイとは明らかに差があります。
水活けだけではなく、吸水性スポンジに挿しても水が下がりにくいです。
アジサイにこの安心感は、かつてなかったものです。
一度使ったら辞められないのは、この安心感。
ありがたーいアジサイです。



開店のお祝いに、クリスマスが近いから。とリース型のアレンジのご注文にも使わせていただきました。
青木園芸さんのアジサイは大人の雰囲気が似合います。





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バラ「ベアトリス」


実を言いますと紫系やラベンダー系の色の花、又は赤身を帯びた色があまりにも好き過ぎて、黄色系の花には目が行く事が少ない包kurumiです(^^;)
そんな私でも、思わずうっとりとして手に取ってしまったのがこのバラ「ベアトリス」。
ほっこりとした上品な咲き方、優しさがにじみ出ていて「ふぁぁぁ」とため息が出てしまう美しさ。


あぁ。
また杉本ばら園さんのデビッド・オースチンではありませんか。
以前はピンク系のバラ「キーラ」の事を書きましたが、その時もこの気持ちを味わったのを思い出しました。


ただ色合いが好き。という理由で花を選ぶ事もありますが、その花本来の美しさに魅せられて選ぶ事もあります。
今回はまさに後者。
その花本来の美しさを引き出しているのは生産者さんの想いだと思います。
想いが、努力をさせ技術を向上させ、こういった胸を打つ花が産み出されるのではないか?と思うのです。
こんなに素晴らしいバラを咲かせるまで、どれだけの時間を費やしたのでしょうか?
と、美しい花の向こう側にあるものを勝手に想像してしまいます。
・・・なんて、毎度同じような事ばかり書いていますが。(^^;)
ステキな花に出会う度に、本当にそう思ってしまうのでお許しを。



今回出会った「ベアトリス」は、かなり大きく開きそうです。
お気に入りの花でも、オーダーメイドでお作りしていますので私の手元にある時間はほんのわずかで、あっという間にお客様の元へお嫁に行ってしまいます。
でも、今回は数本手元に残りましたので咲いて行く過程が見れます。
楽しみ♪


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マム「ピンクレイジ」

もう、ホントにかわいい。
これ以上何も語ることはないけれど、ブログなのでそうも行きませんね(^^;)


前々回に飛騨マムの事を書きましたが、こちらも飛騨マム。
「ピンクレイジ」というお名前。
とろけるようなピンク〜ホワイトへのグラデーションと花びらのひらひら感が優雅です。
何度も言いますが、コレはマム。つまり菊ですよ?
菊は仏花だ!なんて話はもう何年も前のお話。
時代錯誤な考えを改めて、オシャレに菊をお楽しみいただけると嬉しいです(菊応援団の言葉←私のこと(笑))


飛騨マムは「カッコイイ」もしくは「カワイイ」。
このどちらかしかないかもしれません。
中途半端なものはなくって、存在感がものすごい。




虜にしてしまう魅力・・・いえ魔力と言っても良いかもしれません。
生産者さんも私も同じモノを作る立場です。
こういった人を虜にしてしまうようなモノを作るという事は、私の目標でもあります。
よし。今日もがんばろう!









【追記】
先日お届けさせていただいた「大人の花贈り」のアレンジメントについてブログでご紹介いただきました。
アイシングクッキーのお教室をされている「acorne」さん。
とってもキレイに写真を撮っていただいてウレシイです(・´з`・)
その記事はコチラ。
http://acorne.net/archives/2985
ひそかにこちらのアレンジでも飛騨マム「シルキーガール」を使ってます。ダリアやバラも使ったけれど溶け込んでくれています。



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アンスリューム「マキシマビオレッタ」

季節が変わってご紹介したい花がてんこ盛りなのですが。
今日は「季節なんてなんのその。」なアンスリューム(笑)
とはいえ国産だから旬といえば旬なのでしょうか?
アンスリュームは気候の違う国からの輸入が大半を占めていますから。


その名はアンスリューム「マキシマビオレッタ」。
グレープアイスの練乳がけみたいで美味しそうなグラデーションがカワイイ。
初めて見たのですが、目が釘付けでした。
実は見付けた日に用途がなかったので、見なかったことにしよう。と一度は通り過ぎたのですが、やはり気になって戻ってきてしまいました。
ステキな花と出会えたら、それは運命。仕方がない!
私の場合、この「仕方がない」は多すぎなのですが(^^;)








今まで使った輸入の「マキシマ」と名前が付いているアンスリュームは、他の品種より弱いイメージがあります。
私が使ったものが、たまたまだったのかもしれないですけどね。
アンスリュームは環境が厳しい場所にも耐えてくれるのですが、「マキシマ」と名の付く品種はそれが難しいといった経験が数回あり敬遠していました。


今回は国産とのことで、ちょっと期待しています。
輸入は採花されてから長旅を経て更に検疫があったり、どうしても私達の手に渡るまでのタイムロスがあり不利ですから。





ということで「研究花材」という大義名分で、購入から6日間が経過していますが、今も元気で可愛い姿で私の目を楽しませてくれています(笑)
アンスリュームには種類、大きさ共に豊富です。
「マキシマビオレッタ」は小ぶり。
小さなアレンジにも使いやすそうですよ。









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